六枝老街上的婚礼与变迁

  　　我半辈子的人生旅途中，遇到过许许多多的事情，有许多事情心里记得却永远不愿提起，有些事情，又会在机缘巧合的人生际遇中从记忆深处浮现在眼前，让你挥之不去，成为永恒的画卷。

       2014年10月12日，家住六枝老街的堂哥二女出嫁，我和妻子一家都去了，一次普普通通的婚礼，就在六枝老街上举行，一条龙在中街上搭起两个帐篷，婚礼的酒席是堂哥亲自操办，没有大酒店的富丽堂皇和山珍海味，但六枝老街上婚丧嫁娶一条龙服务的主厨确实有绝招，一切食材都是六枝老街的集市上采买的，其中两道菜让我留下了深刻印象，一道是荷叶糯米饭，另一道是糍粑辣椒辣子鸡，荷叶糯米饭里鲜红的腊肉颗粒和香菜的所有味道都渗透了荷叶的鲜香味，入口香甜适中，甜而不腻的感觉让人垂涎三尺，简直是人间绝世美味，另一道糍粑辣子鸡用本地土鸡作为原材料，糍粑辣子的香辣味通过反复的翻炒和收汁，让土鸡的味道保留着天然的香味和辣味，入口舒软，满口香辣，十六道菜都做得各具特色，每桌的菜几乎很少又剩下的，大部分客人赞不绝口，堂哥心里感觉很欣慰，他费尽心机请人做的美味佳肴得到这么多人的认可有些出乎意料，好面子的堂哥感到风光无限。这场婚礼酒宴在已经水泥硬化的六枝老街上举行，又赶上周日正好是传统的赶集日，热闹的集市上琳琅满目，应有尽有，慢慢步行在干净整洁的集市，我的思绪回到了2013年春节前夕和老婆到这里采购年货的情景......

六枝老街的赶场天，究竟从什么时候开始的，这个问题怕县志里也无从查考。过去的赶场天，我也偶尔跟着老婆背起背篓到六枝赶场，目的就是采购香肠腊肉等年货，这两种食品都是六枝老街的特产，几乎家家户户都会做，尤其用透着松脂油香的柏枝树作为柴火，反复熏烤出来的香肠和腊肉是其中的*，如果你用一般的烂木头作为柴火，同样肉质熏烤出的香肠和腊肉，味道就相差太远了，2013年春节前夕，我和妻子在赶场天到六枝老街采购年货，从黄家桥往水城和岩脚方向的公路两旁，延绵数千米都被小商小贩的摊子挤满喽，我平时很少赶集，经不住妻子的再三劝导，就背着一个背篓，无精打采的跟在妻子后面，伴随街上的各种产品丰富多彩、美不胜收。我的兴致日益浓厚，老街的物价比城区多少便宜一些，大宗采购年货是很划算的，这是很多年以前家住六枝老街的妻子说的，过惯苦日子的妻子，从小就继承了勤俭持家的好家教，这点，在赶场天和小商贩讨价还价就看得出来，侃价水平和沟通能力都得到淋漓尽致的完美体现。采购的货物总比其他人质优价廉，每当完成一天数个小时的赶集，妻子都有一种功成名就感觉。记得我们采购完年货，就在路边的一家不起眼的狗肉粉馆吃狗肉粉，真应了古人的那段关于狗肉的传言：闻到狗肉香，神仙也跳墙。

吃完狗肉粉，老街赶场的人日渐稀疏，我们带着一种美好享受，心满意足的离开了六枝老街，上了返回市区公交车。一路之上，从公交车的后窗，看见占道经营的小商贩们忙碌过后疲惫不堪的身影，在尘土飞扬的的恶劣环境中为生计而奔波，眼角的泪止不住落到腮边！

六枝老街的婚礼和变迁让我感触良多，原来破烂不堪，雨天一身泥，晴天一身土的六枝老街已经彻底改观，希望它的明天更加美好。